يتم تحضير الشاي العراقي التقليدي بطريقة تُعرف بـ "تخدّير" (Khadeer)، حيث يُغلى الماء جيدًا في إبريق يُسمى "القوري"، ثم يُضاف إليه أوراق الشاي الجاف ويُترك يغلي برفق لبضع دقائق حتى يصبح عطريًا وقويًا.
Loading...
يتم تحضير الشاي العراقي التقليدي بطريقة تُعرف بـ "تخدّير" (Khadeer)، حيث يُغلى الماء جيدًا في إبريق يُسمى "القوري"، ثم يُضاف إليه أوراق الشاي الجاف ويُترك يغلي برفق لبضع دقائق حتى يصبح عطريًا وقويًا.