Les grenades de Halabja sont réputées pour leur peau fine, leurs grains d'un rouge cramoisi profond et leur forte teneur en jus, favorisées par des sols de montagne riches en minéraux, des sources naturelles et de fortes variations thermiques entre journées chaudes et nuits fraîches au pied des monts Zagros et Hawraman. Les vergers recourent majoritairement à des méthodes traditionnelles limitant les intrants chimiques, produisant près de 30 000 tonnes par an et constituant la première exportation agricole non pétrolière vers les marchés du Golfe. Pour en savoir plus: Guide du festival de la grenade et de l'automne de Halabja au Kurdistan irakien
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